Votre atelier macarons sucrés
Une formation dans laquelle vous découvrirez pas à pas tous mes secrets et toutes mes astuces pour obtenir facilement de splendides macarons sucrés.
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37 Euros
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Grâce à cet atelier :
  • Reproduisez les gestes essentiels, sans superflu, sans fioriture.
  • Réussissez votre meringue italienne.
  • Apprenez ma technique unique de macaronnage.
  • Dressez vos coques sur plaques comme un pro.
  • Personnalisez les 2 recettes simples de ganache que je vous donne (chocolat au lait caramel et crème au beurre) .
  • Garnissez vos macarons afin qu'ils soient gourmands à souhait.
  • Obtenez la liste complète des ingrédients et le matériel nécessaire.
  • Apprenez à vous organiser pour avoir une zone de travail toujours propre et opérationnelle.
  • Et bien d'autres choses encore...
  • ... ainsi qu'une surprise en fin de vidéo !!
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